苹果的育种试验:
客户:
园艺研究院渴望着一种可以在植物育种试验中针对不同品种的苹果的硬度测试的精密穿透探头。灵活性对于未来的测试装置是一个重要的需求。
问题:
不同品种苹果的质地特性和组织被确认为是鉴定感官特性的关键。在这些特性中的变化在植物的育 种过程中是需要被检测。
解决方案:
美国FTC质构仪中的穿刺实验为研究团队提供关于苹果坚实性、生物产量、表皮破裂和韧性的详细信息。
在不同品种中物性的改变。
在不同变化大气中探究果蔬在储存期和成熟期的改变。
研究其加工产品的功能特性和性能例如果酱、果汁、沙拉、蜜饯。
效益:
简单测试和客观衡量苹果和其它水果的质地特性。
软件提供自动化统计分析。
实验图形和数据: