食品中油脂自动氧化是导致货架期缩短的一个重要的因素,通过油脂氧化分析仪可以模拟、加速油脂被氧化的过程,分析油脂品质及抗氧化能力,也可推算食品的货架期,也可用于食品新鲜度测定、配方比较、包装比较以及IP间隔测定等。
此次线上直播课还将为您带来油脂氧化分析仪案例分享!!!
课题:油脂氧化稳定性分析解决方案
油脂氧化分析仪 品牌:意大利VELP
具体安排
时 间:2020年3月27日 10:00-11:00
主讲人:曹大伟 高级技术工程师
看课方式:扫描二维码即可
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报名方式
组织单位:北京盈盛恒泰科技有限责任公司
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