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感官品评系统
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更新时间：2024-04-19  |  阅读：366

详情介绍

    感官分析与消费者测试软件（APPsense4.0）

    1.主要功能

    （1）感官评价：可开展“成对整体比较、成对定向比较、三点检验、二-三点检验、排序法、“A”-“非A”检验、量值估计、评分法、时间强度、风味剖面、质地剖面、定量描述分析、成对偏爱检验、喜好标度测试”等14中方法的实验设计、感官评价、统计分析、形成报告等。

    （2）消费者测试：可以开展产品的消费偏好（成对偏爱）测试、消费者喜好标度测试，以及问卷调查，对测试或问卷进行统计分析并形成报告。

    （3）内部质量控制：对评价小组和评价员个人的长期表现进行跟踪和评估。

    2.客户端：

    （1）设备：PC、平板电脑、智能手机，界面可自适应；

    （2）操作方式：PC以鼠标点击操作为主、平板电脑、智能手机以触屏操作为主；

    （3）客户端数量：不限。

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